Làng cà phê Trung Nguyên Buôn Ma Thuột

Thứ ba, 25/05/2021, 14:11 GMT+7

Làng cà phê Trung Nguyên và những trải nghiệm mới lạ

Tọa lạc tại số 222 đường Lê Thánh Tông, TP. Buôn Ma Thuột. Làng cà phê Trung Nguyên sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát cùng với các kiến trúc độc đáo. Một vài điểm nhấn văn hóa đặc sắc tô điểm cho “ngôi làng” sự huyền bí, đậm chất núi rừng.

Làng cà phê Trung Nguyên là 1 trong những số những quán cafe lớn ở “thủ phủ của cà phê Tây Nguyên”. Tới đây, du khách không chỉ được uống một ly cafe nguyên chất thơm ngon mà đây còn là nơi khơi nguồn sáng tạo, tìm ra những hiểu biết mới về cà phê. Cùng với đó là tận hưởng những phút giây thư giãn bên người thân và bạn bè.

Trên diện tích lên tới 20.000, Làng cà phê Trung Nguyên tựa như một bảo tàng lịch sử mà bất kì du khách nào đặt chân tới đều hoàn toàn có thể hình dung về một hành trình trồng trọt và chế biến cafe từ xưa cho tới nay. Hòa mình vào không gian sáng tạo cà phê, kết nối ý tưởng.

Không riêng giới thiệu về coffee, nơi đây còn trưng bày hàng trăm hiện vật mang tính lịch sử của các dân tộc Tây Nguyên. Hiện vật có thể là công cụ sản xuất, nhạc cụ của người bản địa để du khách đắm chìm vào không gian văn hóa đặc sắc. Nói cách khác làng coffee Trung Nguyên là nơi vừa thưởng thức cafe, vừa tìm về nơi ẩn chứa sự hoài cổ, bình yên trên dải đất Tây Nguyên này.

Làng cà phê là một cụm công trình kiến trúc gồm nhiều khu, phục vụ cho cả khách du lịch trong nước và quốc tế. Kiến trúc của làng cà phê là sự kết hợp độc đáo của sáng kiến sáng tạo của con người cùng quang cảnh thiên nhiên tươi đẹp. Các khu nhà sang trọng mang kiểu cách nhà cổ Huế với nét chạm khắc tinh xảo cũng mang lại cảm giác hưởng thụ đặc biệt cho du khách.

Không gian của Làng cà phê Trung Nguyên gồm 5 khu với những chức năng khác nhau:

  • Khu thưởng thức

  • Ẩm thực

  • Siêu thị

  • Bảo tàng

  • Quầy cung cấp thông tin

1. Khu thưởng thức: được thiết kế kiến trúc hết sức đặc biệt gồm 3 gian nhà cổ Cherry, Arabica, Robusta theo phong cách những ngôi nhà cổ ở Huế. Các loại coffee phục vụ du khách rất đa dạng, phụ thuộc độ “sành” coffee của từng người gồm:

  • Cà phê chồn

  • Huyền thoại

  • Sáng tạo

  • G7

  • Passiona – coffee tươi.

Tất tần tật đều được chọn lọc từ những hạt coffee thượng hạng, rang xay và pha chế hết sức tỉ mỉ rất có thể làm vừa ý cả những vị thực khách khó tính nhất. Ngay cả khi khách tới đây không uống được coffee thì vẫn có các sự giải pháp lựa chọn khác như nước ép trái cây, sinh tố, bánh ngọt… đều hết sức đã mắt và ngon miệng.

2. Khu ẩm thực phục vụ trên 50 thức ăn ngon của cả ba miền đất nước. Nhiều thức ăn chỉ có ở làng cà phê như ếch om cà đắng, cánh gà sốt coffee, cơm chiên cà phê… rất được thực khách yêu thích. Vào mỗi vào ngày cuối tuần sẽ có thêm chương trình âm nhạc theo chủ đề, đừng bỏ lỡ thời cơ phiêu trên đất Tây Nguyên này.

3. Khu siêu thị của làng cafe Trung Nguyên là nơi trưng bày và bán các đặc sản Tây Nguyên. Ngoài coffee của Trung Nguyên, bạn còn có thể sắm những chiếc túi, ví, áo bằng vải thổ cẩm để làm quà tặng cho người thân và bạn bè.

4. Bảo tàng dân tộc Tây Nguyên: Nơi trưng bày những hiện vật cổ có chất lượng lớn và lâu đời nhất của Tây Nguyên. Nổi bật có bộ sưu tập cồng chiêng, nhạc cụ, các nông cụ, vũ khí… của đồng bào dân tộc tại đây và các dụng cụ chế biến coffee, tìm hiểu về quá trình làm ra ly coffee thơm ngon cuốn hút. Bảo tàng này được xây dựng theo kiểu nhà dài của người Ê Đê, được làm trọn vẹn bằng gỗ sàn được lát gạch.

Ngoài ra trong làng cũng có vườn coffee xanh mướt trồng đủ các giống, nổi bật như Robusta, Arabica, Excelsa… Đặc biệt, đây cũng là nơi đang bảo tồn và chăm sóc những gốc cà phê cổ trên 30 năm. Bước vào đây, du khách như lạc vào một vườn coffee thực thụ, thả hồn vào thiên nhiên thoáng đãng.

Thêm vào đó hệ thống thác nước và những con suối cũng tạo cảm giác chân thực hết mức, thể hiện đặc điểm địa lý của miền đất Tây Nguyên nói chung và Đăk Lăk nói riêng với nhiều sông suối, ghềnh thác.

Ngoài ra, làng cafe còn có những khu vực khác như khu biểu diễn, khu vui chơi… chắc rằng sẽ đem đến một không gian du lịch và kinh nghiệm tốt nhất cho du khách bốn phương. 

Thời điểm hợp lý nhất để du lịch Đăk Lăk là cuối thu đầu đông, thời tiết dễ chịu phù hợp để tham quan các điểm đến nổi tiếng. Thế nên sẽ rất có lý đến tới Làng cafe Trung Nguyên nếm những tách coffee thơm ngon nguyên chất, mang đậm dấu ấn coffee phố núi trong không gian thơ mộng bậc nhất Tây Nguyên.

Ý kiến bạn đọc