Đuông Dừa – Trải Nghiệm Ẩm Thực “Lạ Mà Ngon” Ở Bến Tre

Thứ sáu, 06/02/2026, 09:50 GMT+7
Đuông dừa là một món ăn dân dã nhưng rất độc đáo, gắn liền với đời sống sinh hoạt của người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Đây là loại ấu trùng của loài bọ cánh cứng, thường sinh sống và phát triển trong thân cây dừa bị đốn hạ hoặc mục ruỗng. Nhờ nguồn thức ăn tự nhiên từ phần nõn dừa non, đuông dừa có thân hình mập mạp, màu trắng sữa, bên trong chứa nhiều chất béo và đạm, tạo nên hương vị béo ngậy rất đặc trưng.
Từ lâu, đuông dừa đã trở thành một đặc sản quen thuộc trong ẩm thực miền Tây Nam Bộ. Người dân nơi đây chế biến đuông dừa thành nhiều món ăn hấp dẫn như đuông dừa chiên giòn, đuông dừa nướng, đuông dừa hấp nước dừa hoặc nổi tiếng nhất là món đuông dừa sống chấm nước mắm ớt. Khi thưởng thức, lớp vỏ ngoài mềm mịn kết hợp với vị béo tự nhiên bên trong mang đến cảm giác lạ miệng, khiến nhiều thực khách vừa tò mò vừa thích thú.
Không chỉ là món ăn độc đáo, đuông dừa còn mang ý nghĩa văn hóa đặc biệt, thể hiện sự sáng tạo và khả năng tận dụng nguồn tài nguyên thiên nhiên của người dân miền sông nước. Dù có thể khiến nhiều người e ngại khi nhìn thấy lần đầu, nhưng đối với những ai đã quen thuộc, đuông dừa là một món ăn “khó quên”, góp phần làm phong phú thêm bức tranh ẩm thực truyền thống Việt Nam.
Ngày nay, cùng với sự phát triển của du lịch, đuông dừa dần trở thành món đặc sản được giới thiệu đến du khách trong và ngoài nước. Qua đó, không chỉ hương vị miền Tây được lan tỏa mà nét văn hóa ẩm thực dân gian cũng được gìn giữ và phát huy theo thời gian.
Ngày nay, khi du lịch trải nghiệm ngày càng được ưa chuộng, những món ăn dân dã như đuông dừa không chỉ là đặc sản ẩm thực mà còn là cầu nối giúp du khách hiểu hơn về văn hóa miền sông nước Nam Bộ. Đồng hành cùng hành trình khám phá ấy, Thu Duc Travel mang đến cho du khách cơ hội trực tiếp thưởng thức đuông dừa và nhiều đặc sản địa phương khác ngay tại vùng đất bản địa. Thông qua các tour được thiết kế bài bản, Thu Duc Travel không chỉ giúp chuyến đi thêm trọn vẹn mà còn góp phần gìn giữ và lan tỏa giá trị ẩm thực truyền thống Việt Nam đến với đông đảo du khách gần xa.
Ý kiến bạn đọc

Các tin khác

Tài khoản
Menu