Đặc sản Ninh Thuận thích hợp mua về làm quà khi đi du lịch
Một món quà nhỏ nhưng chất chứa đầy tâm tình. Một thành phẩm đẹp là cả quá trình. Dù đi đến đâu tôi vẫn hay chọn lựa một vài đặc sản để gửi tới những người thân yêu nhất. Dẫu chưa có dịp ghé thăm nhưng họ cũng đã nếm trọn tấm lòng, nếm trọn hương vị mang đậm phong vị Ninh Thuận. Còn bạn thì sao, bằng một vài gợi ý sau đây hãy lựa chọn một vài đặc sản về làm quà nhé.
Nổi tiếng khắp cả nước về loài quả làm nên thương hiệu của mảnh đất đầy nắng và gió Ninh Thuận - “thủ phủ nho”. Các mô hình trồng nho ở đây rất phát triển, không chỉ là trồng nho thu hoạch quả mà mỗi vườn nho đều cho du khách vào tham quan, ăn nho tại vườn và mua nho về làm quà. Nho ở đây có vị chua nhẹ, ngọt thanh, vỏ mỏng và mọng nước.
Không chỉ sử dụng tươi, nho ở đây còn được chế biến thành nhiều loại khác nhau như rượu nho, mật nho - mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như giúp cơ thể giảm bớt căng thẳng, chống lão hóa, chống ung thư,…
Thương hiệu nho Ninh Thuận không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn vang xa trên thị trường quốc tế. Hẳn đây là món quà lý tưởng nhất mà bạn nên mua.
Loại đặc sản rất được ưa chuộng, thích hợp để làm quà chính là mực khô, mực một nắng- món ăn không còn xa lạ với những người con vùng biển. Mực càng tươi thì sau khi phơi thành phẩm sẽ càng ngon. Mực một nắng thường được làm từu mực nang hoặc mựa lá nhưng làm từ mực ống là ngon nhất. Mực ở Ninh Thuận có vị thơm, mềm, ngon ngọt khi nướng sẽ dậy mùi rất thơm.
Một số lưu ý khi chọn mua mực một nắng Phan Rang về làm quà:
Mực một nắng được làm từ mực ống mới đảm bảo ngon và chất lượng.
Mực phải khô đều, săn chắc, không ngậm nước, bởi mực ngậm nước khi nướng sẽ teo lại, vị rất nhạt.
Khi mua mực phải lựa chọn những cơ sở uy tín, chất lượng.
Giá tham khảo:
+ Mực khô dao động từ 500.000-800.000 đ/kg
+ Mực một nắng từ 700.00-900.000đ/kg
Ninh Thuận là nơi có diện tích trồng tỏi lớn nhất cả nước. Nổi tiếng với loại tỏi cô đơn, và món tỏi đen có công dụng thần kỳ. Tỏi Phan Rang có vị thơm, dược tính chữa bệnh, tốt cho sức khỏe. Thường xuyên được du khách lựa chọn để làm quà.
Giá tham khảo:
+ Tỏi chùm dao động từ 80.000-120.000 đ/kg tùy theo vụ mùa
+ Tỏi cô đơn: 800.000-1.200.000 đ/kg
Để bảo quảng được lâu hơn bạn nên treo tỏi lên cao, để nơi thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Thông thường tỏi tươi ăn liền được 3 tháng, tỏi khô ăn được 1 năm.
Chỉ mọc được tại các vùng đất khô cằn, cây Trôm Ninh Thuận và một đặc sản rất tốt cho sức khỏe. Mũ Trôm có tác dụng thanh nhiệt, mát gan, giải độc gan, giảm mỡ trong gan, hỗ trợ điều trị đối với những bệnh về gan mật, mụn nhọt,…
Ngoài ra mũ trôm còn có tác dụng làm nước giải khát, giúp thanh nhiệt cơ thể, hạ sốt, trị suyễn, chống oxy hóa, ngắn ngừa lảo hóa và cải thiện các nếp nhăn,.. Hãy mua thử đặc sản quý giá từ thiên nhiên này về chế biến cho người thân và gia đình sử dụng để cải thiện sức khỏe nhé.
Mũ trôm có giá dao động từ 220.000-250.000đ/kg tùy theo mùa vụ.
Đến với Ninh Thuận bạn sẽ được tham quan vườn táo xanh rộng lớn và tự tay hái những quả táo tươi ngon về làm quà. Ngoài ra táo còn được chế biến thành các sản phẩm như: táo sấy khô, mứt táo, rượu táo,.. dễ dàng bảo quản và tăng hương vị mới lạ cho táo xanh.
6. Bánh tráng mắm ruốc nướng Ninh Thuận.
Khác với những món bánh tráng nướng ở nhiều nơi, bánh tráng mắm ruốc Ninh Thuận khi nướng lên sẽ được cuộn tròn. Thay vì trộn các nguyên liệu rồi cho vào bánh nướng lên thì nơi đây sẽ phết lên mặt bánh tráng một lớp ruốc sau đó mới đến các nguyên liệu khác.Thành phẩm là các chiếc bánh nướng thơm nồng. Có 2 loại bánh tráng ruốc nướng có thể mang về làm quà và bảo quản được lâu là bánh tráng ruốc tròn có nhân như hành phi, tép khô,…và bánh tráng ruốc giòn gấp đôi miếng bánh tráng lại. Mỗi loại sẽ có hương vị khác nhau. Là món ăn rất được lòng các bạn trẻ, thích hợp mang về làm quà.
Chả cá được làm loài cá mối hoặc cá nhồng, không chất bảo quản, không hàn the, được sản xuất truyền thống đảm bảo nguồn cá tươi sạch, an toàn cho người sử dụng. Miếng chả cá được chiên lên vàng óng, vị ngọt của cá tươi và mùi thơm hấp dẫn như muốn níu chân du khách quay lại mảnh đất này thêm một lần nữa. Chả cá được dùng để ăn riêng hoặc chế biến các món: bánh canh, bún chả cá, gỏi cá,…
Lựa chọn làm những món đồ để làm quà không thể bỏ qua các món đồ lưu niệm xinh xắn được. Từ các làng nghề truyền thống ở Ninh Thuận, cho du khách thỏa sức lựa chọn như bình gốm làng nghề Bầu Trúc - gốm của người Chăm, hình mẫu tháp chàm thu nhỏ, lọ hoa, đồ dùng thổ cẩm mĩ nghệ như túi xách, ví nữ, khăn thổ cẩm,.. Chắc hẳn đó sẽ là những món quà mà người thân bạn rất thích.
Ngoài ra tại Ninh Thuận còn rất nhiều các đặc sản khác thích hợp để làm quà, hãy đến đây cùng trải nghiệm và tự tay mình chọn những món quà thật ý nghĩa nhé!