TOP 10 ĐẶC SẢN AN GIANG NHẤT ĐỊNH MUA VỀ LÀM QUÀ

Thứ năm, 02/03/2023, 15:33 GMT+7

TOP 10 ĐẶC SẢN AN GIANG NHẤT ĐỊNH MUA VỀ LÀM QUÀ

An Giang đã và đang trở thành một địa điểm du lịch lý tưởng của rất nhiều người. Đến với An Giang, ngoài trải nghiệm các khu vui chơi giải trí, thưởng thức các ngón ngon,…. điều mà nhiều người quan tâm hơn cả là các món đặc sản An Giang để làm quà cho bạn bè, người thân. Hãy cùng Thủ Đức Travel điểm qua 10 món đặc sản An Giang làm quà cho người thân cực kỳ ý nghĩa nhé!

1.Quả mây gai:

Quả mây gai là đặc sản Châu Đốc nên mua về làm quà cực độc đáo mà bạn không thể bỏ qua khi tới Châu Đốc du lịch. Quả mây gai khi chín ăn có chút vị chua pha lẫn vị ngọt nên rất thích hợp với các bạn có sở thích ăn vặt, đặc biệt là các bạn trẻ. Tên gọi như vậy nên vỏ ngoài của quả mây gai này có khá nhiều gai, nếu muốn mua về làm quà thì hãy mua các quả còn xanh bởi quả mây gai chín chỉ để sau khoảng 2-5 ngày là hỏng rồi. Quả mây gai khi chín có màu nâu được bày bán nhiều ở khu chợ đêm gần chợ Châu Đốc hoặc trong chợ Châu Đốc. Giá dao động khoảng 20.000đ/1kg – 35.000đ/1kg.

2. Cà na đập dập:

Cà na đập rất nổi tiếng tại Châu Đốc và chỉ có một cửa hàng bán loại đặc sản này ở trong chợ Châu Đốc thôi. Quả cà na tươi sau khi được hái về sẽ được chế biến và đập nát sao cho quả vẫn giữ được màu xanh mà không quá nát. Người bán hàng sẽ vắt bớt nước làm sao cho quả cà na hết vị chát rồi mới đem dầm cùng đường. Từ lúc bắt đầu ngâm đường tới lúc ăn được thì cần phải đợi ít nhất 3 giờ đồng hồ để quả cà na ngấm vị ngọt, thưởng thức quả cà na cùng với muối ớt sẽ làm món ăn này dậy mùi và ngon nhất.

3. Mắm Châu Đốc:

Ở Châu Đốc có rất nhiều loại mắm khác nhau có thể ăn liền được ướp vừa vặn như mắm cá cơm, mắm cá sặc, mắm cá linh, mắm tôm, mắm cá linh…Bạn mua các loại mắm này về có thể ăn luôn và ăn với cơm là ngon nhất. Nếu muốn mua mắm các loại với mức giá hợp lý thì bạn hãy tới chợ Châu Đốc, trung bình giá cả của các loại mắm tại đây sẽ dao động từ 70.000đ – 150.000/kg.

4. Khô Châu Đốc:

Bên cạnh mắm, cá khô cũng là một trong những đặc sản bạn nên mua về làm quà cho gia đình và bạn bè đấy. Khô cá lóc, khô cá sặc, khô cá cơm,... có hương vị thơm ngon, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Các bạn có thể ghé Chợ Châu Đốc - An Giang, nơi đây có đủ các loại khô đa dạng tươi ngon tha hồ cho bạn lựa chọn. Giá bán tham khảo: khoảng 100.000đ - 250.000đ/kg. Có thể chế biến đủ mọi món ăn từ các loại khô như gỏi, chiên, nướng,…vô cùng bắt cơm đó nha!

5. Thốt nốt:

Thốt nốt là một loại quả cực ngon vào mùa hè tại Châu Đốc, khi ăn rất thơm mát nên giải nhiệt rất tốt cho cơ thể. Nếu bạn mua quả thốt nốt tươi thì không nên mua nhiều quá và hãy ăn càng sớm càng tốt bởi quả thốt nốt không để được lâu. Những bạn không đi du lịch Châu Đốc vào đúng mùa trái thốt nốt chín thì cũng có thể mua các hộp thốt nốt ngâm sẵn hoặc đường thốt nốt về để nấu chè hay kho cá. Ngoài ra thốt nốt còn làm chế phẩm cho món bánh bò Thốt Nốt cực kì thơm ngon, béo ngậy chắc chắn sẽ làm cho bạn thích mê. Trong các chợ tại Châu Đốc vào mùa hè có rất nhiều gian hàng bán thốt nốt tươi đã tách vỏ nên bạn có thể tới đây thưởng thức luôn vị ngọt mát của món đặc sản này.

Thốt nốt tươi là món giải nhiệt cực kì ngon bổ dưỡng cho bạn vào những ngày hè oi bức 

Đường thốt nốt được rất nhiều du khách mua về làm quà, chế biến món ăn cực kì ngon ngọt 

Bạn đừng bỏ lỡ món Bánh bò thốt nốt thơm ngon, béo ngậy này nhé!

6. Tung lò mò:

Tung lò mò hay còn gọi là món lạp xưởng bò là món quà nên mua về tặng người thân khi đi du lịch Châu Đốc tiếp theo bạn nên cân nhắc. Lạp xưởng bò khi ăn có vị chua chua ngọt ngọt và béo ngậy của mỡ nhưng không hề ngấy chút nào đâu nha. Khi ăn món này thì người dân Châu Đốc thường ăn kèm thêm các loại rau sống hoặc ăn cùng bún hay bánh mì. Nếu muốn mua đặc sản tung lò mò về làm quà cho người thân, bạn bè thì bạn có thể tới các siêu thị hoặc khu chợ tại Châu Đốc.

7. Bánh phồng cá linh:

Bánh phồng cá linh chiên lên miếng bánh trắng hồng, giòn rụm vừa xốp vừa béo ngậy, vừa mằn mặn lại thơm mùi vị hải sản. Người dân An Giang thường chế biến món bánh ngon này để làm quà biếu hay đãi khách thập phương.

8. Me Châu Đốc

Me Thái ở đây có nhiều loại với chất lượng khác nhau nhưng đều có vị ngọt thanh, ăn rất ngon miệng. Được biết, các loại me ở Châu Đốc có nguồn gốc từ Thái Lan và Campuchia. Tuy nhiên, me Thái vẫn được người dân địa phương và du khách ưa thích hơn loại me nhập từ Campuchia. Me Thái có vỏ giòn, dễ bóc, ăn ngọt không có vị chua như me bình thường. Du lịch Châu Đốc, du khách đừng quên mua về một vài ký me Thái tươi để dành làm các món ngon như mứt me, me ngào đường…

9. Bánh phồng Phú Mỹ

Loại bánh này được chế biến từ loại nếp ngon ở vùng đồng bằng phù sa được bồi đắp quanh năm, có màu trắng trong mà khó có nơi nào sánh được. Nhờ vậy mà bánh có hương vị rất đặc trưng, độ thơm, ngọt, béo rất khác so với những nơi khác.

Bánh phồng Phú Mỹ khi phồng to sẽ như hình cái quạt nan, có độ giòn, xốp, mềm tan trong miệng khi thưởng thức. Đây là một đặc sản truyền thống An Giang mà bạn không bỏ qua nếu muốn mua quà về cho bạn bè.

10. Cốm dẹp

Khi nhắc tới đặc sản An Giang, chúng ta không thể không kể đến cốm dẹp. Cốm dẹp được làm từ những hạt lúa căng sữa, khi người Khmer gặt về thì được sàng sạch và ngâm nước qua một đêm. Sau đó thì được đem ra phơi nắng, rang chín rồi giã dẹp.

Khác với cốm Hà Nội, cốm dẹp An Giang có màu trắng, dẻo quẹo và có một mùi hương rất gây thương nhớ. Cốm dẹp An Giang tròn vị nhất khi ăn với dừa bào sợi và đường thốt nốt. Bạn không nên bỏ qua món đặc sản này khi mua quà cho bạn bè và người thân nhé.

Ý kiến bạn đọc