Đăng ký nhận tin
Đăng ký nhận thông tin và các ưu đãi mới nhất từ Du Lịch Thủ Đức
Những Đặc Sản Nên Mua Khi Đến Bà Rịa Vũng Tàu
Khi đến Bà Rịa – Vũng Tàu, du khách đừng quên lựa chọn những món đặc sản địa phương để làm quà cho người thân và bạn bè.Từ các loại hải sản khô, mắm hàu Côn Đảo, bánh bông lan trứng muối, rượu Áp Xanh đến những sản phẩm mang đậm hương vị biển, mỗi món quà đều chứa đựng nét đặc trưng của vùng đất này. Không chỉ thơm ngon, chất lượng, các đặc sản còn góp phần lưu giữ những kỷ niệm đẹp về chuyến hành trình khám phá Bà Rịa – Vũng Tàu.
1. Mứt bàng Côn Đảo
Mứt hạt bàng là một trong những đặc sản ở mảnh “đất địa linh nhân kiệt” Côn Đảo (Vũng Tàu). Mứt được làm bằng cách phơi khô trái bàng từ 4-5 nắng rồi tách đôi lấy hạt. Khâu tách hạt bàng là công đoạn kỳ công nhất. Nó đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ phải thật đều và nhẹ tay, nếu không hạt sẽ bị vỡ.
Để có được 1kg nhân hạt bàng, người làm mứt phải chẻ hết 1 bao trái bàng khô nặng khoảng 50kg. Đây cũng chính là nguyên nhân lý giải vì sao hạt bàng Côn Đảo lại có giá cao đến thế. Mứt hạt bàng có hai loại, mặn và ngọt, tức là được rang với muối hay đường. Nhưng thông thường, loại rang muối là thơm ngon hơn cả do còn giữ được hương vị bùi bùi nguyên gốc của trái bàng tươi.
Mứt hạt bàng là một trong những đặc sản ở mảnh “đất địa linh nhân kiệt” Côn Đảo (Vũng Tàu). Mứt được làm bằng cách phơi khô trái bàng từ 4-5 nắng rồi tách đôi lấy hạt. Khâu tách hạt bàng là công đoạn kỳ công nhất. Nó đòi hỏi sự khéo léo, tỉ mỉ phải thật đều và nhẹ tay, nếu không hạt sẽ bị vỡ.
Để có được 1kg nhân hạt bàng, người làm mứt phải chẻ hết 1 bao trái bàng khô nặng khoảng 50kg. Đây cũng chính là nguyên nhân lý giải vì sao hạt bàng Côn Đảo lại có giá cao đến thế. Mứt hạt bàng có hai loại, mặn và ngọt, tức là được rang với muối hay đường. Nhưng thông thường, loại rang muối là thơm ngon hơn cả do còn giữ được hương vị bùi bùi nguyên gốc của trái bàng tươi.
Mực một nắng Vũng Tàu được biết đến như một trong những đặc sản được nhiều người ưa thích. Mực một nắng tại đây nổi tiếng bởi thịt mực dai ngon, dày và thơm. Theo kinh nghiệm của những “thổ địa” Vũng Tàu thì mực một nắng có rất nhiều loại như mực lá, mực nang,... Nhưng mực ống một nắng mới là loại ngon nhất. Cũng giống như những sản phẩm một nắng khác, mực sau khi được sơ chế thì chỉ được phơi duy nhất một lần vào ngày nắng to.
Bánh bông lan là một trong những đặc sản có 1-0-2 mà bất kỳ du khách sành ăn nào cũng nên thử khi đến Vũng Tàu. Món ăn hấp dẫn này có nhiều loại nhưng nổi tiếng nhất vẫn là bánh bông lan trứng muối phô mai và bánh bông lan trứng muối chà bông.
Ngoài ra, bánh bông lan ở các tiệm bánh có thể đóng hộp gói về và thường được du khách lựa chọn làm quà biếu cho gia đình, bạn bè như một cách check-in “rất Vũng Tàu”.
Đi du lịch Vũng Tàu, đặc biệt là Côn Đảo có lẽ sẽ là một thiếu sót lớn nếu du khách không chọn đặc sản cá thu một nắng để làm quà cho người thân, bạn bè. Cá thu một nắng vốn là món ăn quen thuộc trên mâm cơm của gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao mà nó mang lại.
Bên cạnh đó, từng vùng miền khác nhau cũng có những “bí kíp” riêng để chế biến và phơi cá. Theo đó, điều làm nên thương hiệu cá thu một nắng Côn Đảo không chỉ nằm ở nguyên liệu cá tươi ngon mà còn nằm ở “cái nắng gắt” ở Côn Đảo.
Nhắc đến Bà Rịa-Vũng Tàu là nhắc đến mắm Trí Hải. Thương hiệu có tuổi đời trên 25 năm này luôn là sự lựa chọn quà biếu hàng đầu có khách du lịch khi có dịp đến thăm thành phố Vũng Tàu.
Một trong những ưu thế níu chân khách của Trí Hải đến từ sự đa dạng của các dòng sản phẩm: từ “thiên đường” mắm ruốc, mắm tôm, mắm nêm,... đến “thế giới” hải sản tươi sống, hải sản đông lạnh, hải sản một nắng,...Bên cạnh đó, không thể không nhắc đến các loại nước mắm “danh bất hư truyền” đến từ thương hiệu này.
Rượu Áp Xanh là một trong những sản phẩm đặc trưng của tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu, được nhiều du khách lựa chọn làm quà sau mỗi chuyến tham quan. Được sản xuất từ nguồn nguyên liệu chọn lọc và quy trình chưng cất hiện đại kết hợp với kinh nghiệm truyền thống, rượu Áp Xanh có hương thơm dịu, vị êm và hậu ngọt đặc trưng. Với chất lượng ổn định, mẫu mã đẹp và đa dạng các dòng sản phẩm, rượu Áp Xanh không chỉ đáp ứng nhu cầu thưởng thức mà còn góp phần quảng bá nét đặc sắc của địa phương. Đây là món quà ý nghĩa, mang đậm hương vị vùng đất Bà Rịa – Vũng Tàu dành cho du khách gần xa.
Không khó để có thể tìm được các món đồ lưu niệm, đồ thủ công mỹ nghệ tại Vũng Tàu. Đây là một trong những gợi ý tuyệt vời để mua làm quà tặng cho người thân, bạn bè của mình. Bởi chúng không chỉ mang giá trị tinh thần còn có giá trị lưu giữ lâu dài, đặc biệt đồ lưu niệm, thủ công ở Vũng Tàu mang hơi thở của biển cả, gợi nhớ về Vũng Tàu đẹp tươi.
Mắm hàu Côn Đảo là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Bà Rịa – Vũng Tàu. Được chế biến từ những con hàu tươi theo phương pháp truyền thống, mắm có hương thơm đặc trưng, vị đậm đà và béo ngậy. Mắm hàu thường dùng để chấm rau luộc, thịt luộc hoặc hải sản, tạo nên hương vị hấp dẫn. Đây cũng là món quà đặc sản được nhiều du khách lựa chọn khi đến tham quan Côn Đảo.
MỘT SỐ TOUR DU LỊCH THAM KHẢO :
Tour Hồ Tràm - Bình Châu Minera - Tropicana Park 2 Ngày 1 Đêm
Tour Vũng Tàu I Tour du lịch Vũng Tàu - Vịnh Marina 2 ngày 1 đêm
Du lịch Long Hải I Tour du lịch Long Hải - Hồ Cốc 2 ngày 1 đêm
Du lịch Côn Đảo I Tour du lịch Côn Đảo 3 ngày 3 đêm – bằng tàu
Du lịch Côn Đảo I Tour du lịch Côn Đảo 3 ngày 3 đêm – bằng tàu
Ý kiến bạn đọc
Các tin khác
CÔNG TY CP DU LỊCH & TRUYỀN THÔNG THỦ ĐỨC
32 Trương Văn Thành, P. Tăng Nhơn Phú, TP. Hồ Chí Minh
Chấp nhận thanh toán
Chứng nhận
