Lẩu Súng Phước Hải - Hấp Dẫn Bởi Hương Vị Chua Thanh Và Hải Sản Tươi Ngon

Thứ tư, 29/07/2026, 03:58 GMT+7
Lẩu súng Phước Hải là một trong những món đặc sản dân dã nổi tiếng của thị trấn Phước Hải, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu. Món ăn mang đậm hương vị biển, kết hợp hài hòa giữa hải sản tươi sống và cây bông súng – một nguyên liệu quen thuộc của miền Nam. Với hương vị thanh ngọt và cách chế biến độc đáo, lẩu súng đã trở thành món ngon được nhiều du khách tìm thưởng thức khi ghé thăm vùng biển Phước Hải.
Nước lẩu được nấu từ xương hầm kết hợp với me chua hoặc các loại gia vị truyền thống, tạo nên vị chua thanh, ngọt dịu và đậm đà. Phần nguyên liệu ăn kèm rất phong phú, gồm cá biển, tôm, mực, nghêu hoặc các loại hải sản tươi ngon được đánh bắt trong ngày. Đặc biệt, bông súng tươi là nguyên liệu không thể thiếu, mang đến vị giòn ngọt và tạo nên nét đặc trưng riêng của món ăn.
Khi thưởng thức, thực khách nhúng hải sản và bông súng vào nồi lẩu đang sôi, ăn kèm với bún tươi và các loại rau xanh. Vị ngọt của hải sản hòa quyện với vị chua thanh của nước lẩu và độ giòn mát của bông súng tạo nên hương vị hài hòa, hấp dẫn. Món ăn không chỉ thơm ngon mà còn mang đến cảm giác gần gũi, mộc mạc, phản ánh nét đẹp trong văn hóa ẩm thực của người dân vùng biển.
Ngày nay, lẩu súng Phước Hải đã trở thành một trong những món ăn đặc sản được nhiều du khách yêu thích khi đến Bà Rịa – Vũng Tàu. Với nguyên liệu tươi ngon, hương vị đậm đà và cách thưởng thức thú vị, món ăn góp phần quảng bá nét đẹp văn hóa và ẩm thực đặc sắc của vùng biển Phước Hải đến với du khách gần xa.
MỘT SỐ TOUR DU LỊCH THAM KHẢO :
Tour Hồ Tràm - Vietsovpetro Resort 2 Ngày 1 Đêm
Tour Hồ Tràm - Bình Châu Minera - Tropicana Park 2 Ngày 1 Đêm
Tour Vũng Tàu I Tour du lịch Vũng Tàu - Vịnh Marina 2 ngày 1 đêm
Du lịch Long Hải I Tour du lịch Long Hải - Hồ Cốc 2 ngày 1 đêm
Du lịch Côn Đảo I Tour du lịch Côn Đảo 3 ngày 3 đêm – bằng tàu
Du lịch Côn Đảo I Tour du lịch Côn Đảo 3 ngày 3 đêm – bằng tàu
Ý kiến bạn đọc