Chợ nổi cái Bè – Nét văn hóa đậm chất miền Tây Nam Bộ
Nhắc đến vùng sông nước miền Tây, chắc hẳn du khách sẽ nghĩ ngay đến “chợ nổi”, nét văn hóa đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Trong đó chợ nổi Cái Bè là một trong ba chợ đầu mối lớn nhất miền Tây Nam Bộ, cùng chợ nổi Cái Răng, chợ nổi Ngã Bảy. Nên chợ lúc nào cũng đông vui nhộn nhịp, ghe thuyền tấp nập trên mặt sông.
Chợ nổi Cái Bè thuộc ở huyện Cái Bè, Tiền Giang, ở cù lao Tân Phong trên sông Tiền rộng lớn giáp ranh giữa ba tỉnh Tiền Giang, Vĩnh Long và Bến Tre.
Du khách có thể đến chợ nổi bằng nhiều phương tiện như xe máy, ô tô cá nhân, xe khách… nhưng thú vị nhất vẫn là đi bằng xe máy. Du lịch chợ nổi Cái Bè bằng xe máy sẽ là một trải nghiệm mới mẻ, mang đến cho du khách nhiều kỷ niệm khó quên.
Buổi sáng là lúc chợ nhộn nhịp, buôn bán nhiều nhất và tập trung nhiều loại nông phẩm. Chợ là nơi mua bán trao đổi hàng hóa, làm trạm trung chuyển trái cây, sản vật đi khắp mọi miền và đồng thời cũng là điểm tham quan hấp dẫn của tỉnh Tiền Giang. Điểm độc đáo chính là chợ sẽ họp từ sáng đến khuya để phục vụ nhu cầu tìm hiểu trải nghiệm cuộc sống lênh đênh trên sông của người miền Tây xưa của du khách.
Tuy nhiên, nếu bạn muốn tận mắt thấy các hoạt động đông đúc, tấp nập xuồng ghe và xem các hình thức buôn bán dưới nước, bạn nên đi từ vào lúc sáng sớm, bình minh vừa hé rạng. Buổi sáng là lúc chợ nhộn nhịp, buôn bán nhiều nhất và tập trung nhiều loại nông phẩm. Bạn nên chú ý giờ tan chợ là vào lúc 8h để tránh trường hợp đến muộn.
Hàng hóa trên chợ rất đa dạng với “sào nào, rau nấy”, từ trái cây, rau củ đến đồ uống, đồ ăn, tức là trên ghe thuyền bán loại trái cây, nông sản nào thì treo lên sào cho người mua dễ nhận diện, và không phải rao mời. Đó là một chỉ dẫn rất thú vị và riêng biệt trong phương thức giao dịch của người dân miệt vườn vùng sông nước…Mặt hàng nào cũng tươi ngon và rất rẻ.
Những chiếc thuyền be bé với món ăn đặc trưng miền Tây Nam Bộ như hủ tiếu, bánh ướt, cháo lòng, bánh canh, bún giò, cà phê, trà đà…sẽ len lỏi gần các ghe thuyền để bạn thưởng thức bữa ăn nhẹ trên sông nước lênh đênh.
Hiếm có địa điểm du lịch tỉnh Tiền Giang nào lại có thể nhộn nhịp tiếng cười nói từ sáng sớm tinh mơ, cho phép khách tham quan trải nghiệm ẩm thực miền Tây trực tiếp như chợ Nổi.